ALBUQUERQUE — El sur de Nuevo México encabezó la Feria Estatal de Nuevo México el lunes, demostrando que el estado capital chileno del mundo tiene la mejor hamburguesa con queso y chile verde.
Sparky’s Burgers, BBQ, & Espresso, un elemento básico de los restaurantes de destino, obtuvo los máximos honores en el Green Chile Cheeseburger Challenge anual de la feria. Seis restaurantes de todo el estado compitieron este año, la mayoría de los cuales provenían del área de Albuquerque/Rio Rancho.
Cada restaurante sirvió su mejor hamburguesa con queso y chile verde para los jueces en una prueba a ciegas el lunes por la tarde. Los asistentes a la feria también tienen la oportunidad de participar en la evaluación de People’s Choice.
Sparky’s fue declarado «Campeón de la hamburguesa con queso y chile verde», mientras que Big Mike’s Burgers & More de Belen ganó el premio People’s Choice.
Según un vocero de la feria, el ganador de la competencia en 2018, 2019 y 2021 es Oso Grill de Capitán. Ninguno de los restaurantes que compitieron este año.
La gente puede probar la galardonada hamburguesa con queso y chile verde de Sparky en Hatch. El restaurante está ubicado en 15 Franklin St. y está abierto de jueves a domingo de 10:30 a. m. a 5:30 p. m. y cerrado de lunes a miércoles.
La feria estatal continúa hasta el domingo 18 de septiembre en Albuquerque en la Expo Nuevo México con más concursos, una exhibición de ganado y entretenimiento.
Leah Romero es una reportera de tendencias en Las Cruces Sun-News y se puede contactar al 575-418-3442, [email protected] O @rromero_leah En Twitter.
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