Una pequeña panadería mexicana familiar en Clovis planea mudarse a una casa más grande.
Panadería Café OaxacaEn las avenidas Clovis y Barstow, es conocido por su pan dulce (panes dulces mexicanos coloridos) y otras delicias.
El negocio ofrece una variedad de opciones vegetarianas, que incluyen opciones vegetarianas y horchata.
2331 Villa Ave. en el mismo centro comercial que el Regal UA Clovis Theatre cerca de Shaw Ave.
La ubicación actual es pequeña después de 13 años en el negocio, pero ¿por qué no se ha mudado?
Su contrato de arrendamiento se renovó diciendo que no se le permitía vender bebidas calientes para que no compitiera con el 7-Eleven de al lado, dijo Rosie García, la hija de los dueños.
«Planeamos traer muchas más bebidas», dijo García, quien está detrás de la cuenta de Instagram que comparte increíbles fotos de pasteles, donas, galletas y más, después del evento.
Les gusta traer café, pero también tés como canela o té de hoja de lima, «bebidas típicas que se ven en la Ciudad de México», dijo.
La empresa planea agregar horsata y una versión regular de leche de Jamaica, una bebida a base de hibisco.
Estas bebidas se acompañarán con los productos más populares, como curnitos (pan rosado en forma de cuerno), conchas (redondas tradicionales) y rebanadas de pastel de tres leches.
Pero puede tomar algún tiempo para que abran en una nueva ubicación, tal vez meses.
Instalarán una cocina en la nueva ubicación, la antigua Clovis Janitorial Supply. Han estado planeando mudarse allí durante tres años. Recientemente, sus planes para seguir adelante con el trabajo fueron aprobados por la ciudad de Clovis.
A Anuncio en Instagram Recibió 154 comentarios entusiastas durante el fin de semana.
«Estoy muy agradecido con todos los que nos siguen», dijo García. “Considero a cada uno de ellos familia porque eso es lo que son para mí. Nos ayudaron a crecer.
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