Empresa de innovación en tecnología agrícola agrofresh Expande su alcance latinoamericano al lanzar SmartFresh ProTabs para agricultores y panaderos en Brasil y México.

La tecnología está diseñada para detener el proceso de maduración para que el ablandamiento y la maduración excesiva durante el almacenamiento y el transporte se produzcan más lentamente, lo que prolonga la vida útil de varios productos frescos.

Esto se logra controlando la cantidad de etileno presente en los productos frescos almacenados. La tecnología, llamada 1-metilciclopropeno (1-MCP), fue introducida por la empresa hace unos 20 años y ahora está llegando a los mercados latinoamericanos.

«Al expandir esta nueva opción de aplicación simple y conveniente a Brasil y México, nuestros clientes pueden continuar confiando en el sistema de calidad SmartFresh para entregar productos de alta calidad de manera constante, combatir la pérdida y el desperdicio de alimentos y reducir su impacto ambiental», dijo Narciso Vivot. , Director Comercial para América Latina.

Actualmente, el sistema está aprobado para su uso como tratamientos de almacenamiento en manzanas y en una variedad de cultivos tropicales, incluidos mangos y aguacates.

El sistema de calidad SmartFresh se utiliza en más de 25 000 almacenes de frutas en todo el mundo.

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