Una forma única de construir casas de tequila en Tequila, México

Fue hace solo 20 años que José Cuervo, ahora la marca de tequila más vendida en el mundo, se comprometió a crear un futuro mejor y más sostenible para el agave.

Lo hacen reutilizando, reciclando y reutilizando el 100 por ciento de esta preciosa planta. José Cuervo fue el primero en compostar fibras a partir de subproductos del agave, y en los últimos años han evolucionado para hacer paja, ladrillos y autopartes más sostenibles. Pero, ¿y si pudieras construir una casa con tequila? Y si puedes, ¿qué mejor lugar para hacerlo que en tequila?

Casa construida por agave

José Cuervo se asoció con la Universidad ITESO en Guadalajara para crear una casa creada con materiales 100 por ciento sostenibles, incluido el subproducto de agave reciclado de la destilería José Cuervo.

La ‘Casa Hecha por Tequila’ es parte de la iniciativa de José Cuervo. Proyecto Agave. Es una iniciativa lanzada en 2019 para avanzar en el compromiso de la empresa con el agave y crear una economía circular mediante la reutilización de los productos resultantes del proceso de elaboración del tequila. La idea es hacer más sostenible el proceso de elaboración del tequila.

La casa se construirá reutilizando, reutilizando y reciclando materiales y materiales del proceso de producción de tequila, incluidas botellas, bagazo, un subproducto de fibra de agave, y barriles desechados.

La casa recreará los recursos de la tierra de Tequila, incluyendo tierra, arcilla y roca de los volcanes de Tequila. Esta es la primera casa que José Cuervo está construyendo utilizando subproductos de agave reciclados y otros materiales naturales, pero hay planes para construir más en el futuro.

La primera casa servirá como prototipo para garantizar que la construcción se perfeccione para uso futuro. Esta casa se construirá para Jose Cuervo Jimador, un trabajador de campo. Antonio González Magallanes, o «Toño», lleva más de 20 años trabajando con José Cuervo y ya tiene la tierra en tequila. Fue una decisión natural para él construir su primer prototipo de casa de agave.

Importancia del agave

Durante 10 generaciones, la familia José Cuervo ha cuidado cuidadosamente los campos de agave de Tequila para crear el tequila original, número uno del mundo, 100 por ciento de agave.

Sin agave no hay tequila ni José Cuervo. Así de importante es el agave. Pero ahora, su importancia se extiende más allá de hacer tequila. Agave Tequila tiene un impacto directo en las comunidades y las personas.

Hecha de agave y otros materiales reciclados, la casa de José Cuervo reduce los costos de construcción en un 40 por ciento y es más ecológica en comparación con los métodos tradicionales de construcción de viviendas. Después de completar con éxito esta Casa Agave, su ambición es construir más casas en el futuro para beneficiar aún más a la gente de Tequila.

Cosas que hacer en Tequila

José Cuervo Express

José Cuervo Express, llamado Tren Tequila, realiza dos viajes todos los sábados entre Guadalajara y Tequila. La novedad de este año es el Jose Cuervo Express Elite Wagon, una experiencia única con vistas de piso a techo, espacios amplios y privados y cócteles exclusivos.

El nuevo Elite Wagon ricamente decorado, que ha estado en desarrollo durante 8 meses y cuenta con paneles de madera y lujosos interiores, tiene 37 cómodos asientos distribuidos en dos áreas de descanso reservadas para 10 personas. Dos mesas para cuatro y tres salones, con mesas para dos cada uno.

Elite Vegan es una experiencia premium de degustación de tequila. Cuenta con una barra libre con una variedad de cócteles especialmente elaborados para los invitados y una degustación educativa de tres vasos dirigida por un experto en tequila.

Fábrica La Rogena

Fábrica La Rogena Es la destilería más antigua de América Latina. Fundado en 1798 por José Antonio de Cuervo y Valdés, mejor conocido como José Cuervo, ha sido uno de los productores de tequila más destacados durante 223 años.

Aquí, los huéspedes pueden descubrir los secretos de la historia de la elaboración del tequila y el estilo de vida del tequila, eligiendo entre nueve experiencias diferentes que incluyen recorridos por la destilería, recorridos por los campos de agave, mezclas y pruebas de sabor.

Aunque Mundo Cuervo tiene tres destilerías en todo México, La Rogena es la única que ofrece recorridos a través del fascinante proceso de producción de fino tequila artesanal. Los invitados conocerán a Jimadores, el equipo de la destilería y los mezcladores de tequila, aprendiendo cómo siglos de tradición aseguran el sabor en el paladar.

Su visita incluye un Jimador experto en los campos de agave azul, una visita guiada a la Destilería La Riogena y la Bodega Reserva de la Familia, adentrándose en la historia mientras degusta directamente del barril. También recorrerá la Hacienda Maestro Teguilero y la plantación Los Limoneros, terminando con una deliciosa comida mexicana.

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