La Chola en Puebla fue designada como un pueblo mágico por la Secretaría de Turismo de México y es fácil ver por qué.

El pétalo de Tlachihuwal es la pirámide más grande del mundo. También hay un sitio arqueológico al lado. La Avenida Morelos es el hogar de coloridas tiendas de pintura que venden artesanías de fabricación local. Es Fundación, Que tiene una docena o más de restaurantes.

En tiempos normales, es un importante destino turístico. Pero estos no son más que tiempos normales.

El turismo de la pandemia de coronavirus ha disminuido significativamente y el 29 de diciembre, el gobernador de Puebla, Louis Miguel Barbosa, anunció que todos los negocios innecesarios se cerrarían debido al «crecimiento mortal» de las infecciones y las admisiones hospitalarias. El bloqueo estaba originalmente programado para finalizar el 11 de enero, pero se extendió al menos hasta el 25 de enero, ya que el número de infecciones por Kovid-19 continúa aumentando.

Avenida Morelos, generalmente llena de turistas y Viaje (Vendedores ambulantes), está vacío y partes de las Cholas lo consideran un pueblo fantasma. Los propietarios de tiendas y restaurantes, que ya están sufriendo por la disminución del turismo, se preguntan, y si es así, cómo salir del bloqueo.

Martha Cabrera realiza algunas ventas en la página de Facebook de su tienda.

Martha Cabrera abrió una joyería llamada Jade Azul en la Avenida Morelos hace cuatro años. Ella diseña y fabrica todas las joyas. Su tienda, como otros sentían que no era necesaria, estaba cerrada. Sus ingresos se redujeron en un 40% a medida que la pandemia se extendía.

“Antes de la epidemia, tenía ocho o nueve clientes al día”, dice. «Simplemente llegó a nuestro conocimiento entonces. Puedo vivir de eso, pero no puedo comprar nada además. «

Su situación financiera empeoró cuando estuvo encerrada. Solo vende algunos artículos en su página de Facebook y recibe pedidos de clientes habituales.

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«[Now] Gano menos de la mitad de lo que gano normalmente, tal vez 60% o 70% menos ”, dijo. “Si el cierre es más de un mes, tengo que usar mis ahorros para pagar mis facturas. No puedo vivir más de tres meses. «

Justo debajo de la cuadra de la tienda Cabrera se encuentra Jacinta Casa de Diseno, una cooperativa de artistas que vende una variedad de artículos hechos a mano. Claudia Susanna González Leal lo dirige desde hace dos años. La tienda tiene artículos hechos por González y otras siete familias. Sombreros, libros y zapatos y camisas bordados llenan cada centímetro de espacio.

“Por lo general, paramos a 30 personas al día”, dijo. «En el momento de la epidemia, probablemente eran 15. Nuestros ingresos se habían reducido a la mitad».

Las medidas de cierre temporal de Kovid cerraron la tienda de Claudia González y tuvieron un efecto devastador en muchos pequeños artesanos.
Las medidas de cierre temporal de Kovid cerraron la tienda de Claudia González y tuvieron un efecto devastador en muchos pequeños artesanos.

Ahora, con los cierres, no hay clientes y los ingresos de la tienda son cero, lo que conduce a un efecto de goteo negativo. Aunque González no está ganando dinero en la tienda, el trabajo de su esposo proporciona suficientes ingresos para que su familia sobreviva; Pero la mayoría de los otros artistas no tienen otra forma de ganar dinero.

«Todos son pequeños artesanos, nadie tiene un sitio web», dice. “No saben cómo construir uno.

«Este escultor es de la talaxa», explicó González mientras sostiene una zapatilla bordada. “Dio trabajo a cinco personas. Ahora es solo ella y lucha por sobrevivir. Ella señaló los estantes de libros hechos a mano. «Tenía tres personas y las dejó a todas».

Como muchos dueños de negocios y, como la mayoría de las personas, ella comprende la razón detrás de la decisión del gobernador de cerrar las tiendas no deseadas, pero el gobierno quiere brindar algo de ayuda.

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«Para los propietarios de pequeñas empresas, es imposible continuar así», dice. «El gobierno al menos necesita ayudar con nuestros pagos obligatorios como luz, agua, basura». Lamentó que los autobuses, camionetas y mercados, que estaban llenos de gente, continuarían funcionando a su capacidad normal. «Es», dijo, «la gran contradicción».

Los restaurantes tienen una amplia pasarela a un lado de la chola Fundación. Suele estar lleno de mesas y lleno de clientes. Pero ahora no hay mesas y solo los restaurantes con menos clientes pueden brindar servicios de comida para llevar.

Víctor Aguilar solo está disponible para llevar en restaurantes.
Víctor Aguilar solo está disponible para llevar en restaurantes.

Churrería Las Duyas es uno de los restaurantes de esta franja y, como su nombre indica, churros, Rebozado de azúcar y, a menudo, gelatina, chocolate o masa frita rellena Cazeta (Caramelo), junto con una variedad de sándwiches.

“Llevamos aquí casi 20 años”, dijo el propietario Víctor Alfonso Aguilar Galina. “Antes de la epidemia, teníamos un promedio de 300 personas al día. Durante la epidemia, las cifras descendieron del 40% al 50%. Ahora, con los cierres, puede haber hasta 50 personas al día. La supervivencia no es posible. De hecho, es imposible. Había un restaurante esperando a la gente, ahora solo era para llevar. «

La disminución del número de clientes tuvo que reducir drásticamente el tiempo de sus empleados.

“Normalmente, tenemos de 20 a 25 empleados, con dos turnos por día”, dice. “Ahora hay cinco o seis durante el día y de seis a ocho por la noche. Todos vienen por el turno. Todo el mundo tiene dos o tres turnos a la semana. Suelen ganar una buena cantidad con las propinas, pero ahora nada. «

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No está claro cómo sobrevivirán sus trabajadores o qué harán si continúan los cierres.

Aguilar, a diferencia de González, no estuvo de acuerdo con la decisión del gobernador de cerrar las tiendas «porque no todas las tiendas están cerradas, solo los negocios oficiales, no los no oficiales», dijo. “Y no pueden decir qué negocio se necesita. Todo negocio es obligatorio porque todos tenemos que trabajar. «

Los turistas esperan en Juka de Chola para regresar.
Cholas Fundación Esperando la llegada de turistas.

Los tres propietarios dijeron que el gobierno debería ayudarlos económicamente, lo que el presidente López Obrador no quería hacer. Hasta el día de hoy, la mayor parte de la asistencia federal se ofrece únicamente en forma de préstamos a pequeñas empresas.

Ha habido algunas conversaciones recientes entre Leela y empresarios como el alcalde de Chola, Luis Alberto Aria, con indicios de que el gobierno municipal está buscando formas de ayudar. Pero, hasta ahora, no hay planes definitivos.

Si continúan los cierres, los empleadores y sus empleados no serán los únicos que sufrirán. Los Cholas pronto enfrentarán una crisis.

«La preocupación es que las empresas oficiales no están ganando dinero, por lo que el gobierno no recibe dinero de los impuestos como antes».

«Si el semáforo no cambia, no habrá turistas», dijo González.

Estas tiendas son principalmente para extranjeros, turistas y muy pocas cholas, explica Cabrera.

«Sin turistas, los cholas no sobrevivirían», dijo. «No puede continuar sin los extranjeros que tienen más dinero».

Joseph Sorrentino es colaborador habitual México News Daily.